Rillettes de thon à l'estragon

Dans cette recette, une texture onctueuse ponctuée de petits morceaux de thon, un superbe mariage de saveurs entre la fraîcheur de l’estragon et le thon. En entrée ou à l’apéritif, sur des toasts ou dans des pointes d’endives.
 
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78g. Thon albacore, huile de colza, eau, oignons, tomates, protéines de lait, estragon, sel, épaissisants : farine de graines de guar et caroube, épices et plantes aromatiques (dont ail), arômes naturels.